Scegliere Granella Carni significa prediligere una FILIERA CORTA E INTEGRATA ed avere la garanzia di poter seguire il percorso a ritroso dell’animale, lungo tutta la linea di produzione alimentare: la provenienza, le fasi e il metodo di allevamento, l’alimentazione, le procedure di lavorazione della carne, fino alla vendita. 

Il sistema della tracciabilità è indispensabile per certificare la sicurezza degli alimenti e la professionalità di chi opera nel mondo agroalimentare, per questo noi di GRANELLA CARNI assicuriamo la completa tracciabilità delle carni, dalla stalla fino alla fase finale di trasformazione e distribuzione del prodotto.